北大路焙煎室

輝く一滴(ひとしずく)。
真っ直ぐにコーヒーと向き合い、豆の声をきく。
繊細に積み、綿密に重ねたものは心の奥に届く輝きを放ちます。
コーヒーがカップに入るまでの工程では、どれかひとつにだけ力を注いでも心に残らない。
たったひとつ欠けても輝かない。
「コーヒーは赤いフルーツだった」と感動できるひとときをお届けするため
北大路焙煎室は原石を探し、輝きを探究し続けます。

KITAOJI ROASTERY LAB

A shining drop... Face to the coffee, and listen to the voice of beans.
After piling up delicately and layered closely, it brightly reaches to the bottoms of heart.
If you focus on just one thing, it won’t leave any impression in the process which the coffee poured into the cup. Even if only one process is missing, it won’t be shinning.
KITAOJI ROASTERY LAB will continue to search for gemstones in order to deliver a moment that moves you, telling like “coffee was a red fruit”.

More FUTURES
1 4
WHOLESALE お客様のコンセプトに合わせた焙煎・ブレンドなど オートクチュールのコーヒー豆をお作りします。