New Year Limited Edition 2026

晴れやかな一年の門出を願い、年明けのひとときに寄り添う特別なアソートセットをご用意いたしました。

斬新なプロセスによる個性豊かな豆や、香りと余韻に広がりのある華やかな豆など、新春のひとときを彩る、ハレの日にふさわしい豆をセレクトしております。

▪PANAMA Auromar Geisha （Natural）

“世界で最も評価の高い品種”として知られるパナマ・ゲイシャ。
ジャスミンのような華やかな香りに、マスカットやブルーベリーを思わせる果実味。
特別な一杯として味わっていただきたい、存在感のあるゲイシャです。

▪︎COLOMBIAEl Paseo Huver Castillo Gesha Beer Yeast Fermentation

ビール酵母を用いたユニークな発酵プロセス。
抽出したてはフルーティーな明るさが際立ち、温度が下がるにつれてブラックベリーのような奥行きのある甘みと、ほんのりとエールビールのような芳醇な風味が現れます。日々のアクセントになるようなエネルギッシュな香りと味わいです。

▪︎INDIA Pearl Mountain Nitogen Fermentation Natural

窒素を用いて発酵を制御する「ナイトロゲン・ファーメンテーション」により精製。
さくらんぼのような上品な果実味と、透明感のある甘さ、後口にほんのりとハーブを思わせるやさしい味わい。朝の一杯や、ほっとひと息つきたいお時間におすすめです。

賞味期限：焙煎日より60日以内
保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存してください