UNIQUE Assortment

北大路焙煎室が得意とするユニークな３種のシングルオリジンコーヒーをお楽しみいただけるアソートセットです。

▪COLOMBIA Campo Hermoso Yellow Bourbon Classic Natural

アナエロビックを長時間行いワインのような味わいに仕上げたロット。
グレープの香りにブランデーを思わせる大人な味わいが特徴です。

▪︎COLOMBIA Campo Hermoso Pink Bourbon Themo Shock

カーボニックマセレーションを行い、発酵後氷を投入し4時間かけて発酵を止める精製方法で作られたユニークなロット。

ストロベリーやピーチを思わせるフルーティーな味わいが特徴

▪︎ETHIOPIA Yirgaceffe Biloya Lactic

乳酸と一緒にコーヒー樽に入れ、後期発酵をさせたロット。
エチオピアの華やかな香りを残しつつ、ヨーグルトのような爽やかな酸味が特徴です。

賞味期限：焙煎日より60日以内
保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存してください