DOMINICAN REPUBLIC Barahona Typica Winey Natural
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「砂糖を必要としないコーヒー」をコンセプトに作られたこのコーヒーは、真っ赤に完熟したコーヒーチェリーのみを摘み取り作られています。
ワイニーナチュラルは通常のナチュラル製法に比べ、倍以上の時間をかけゆっくりとチェリーを乾燥させるところが特徴です。
時間をかけて乾燥させることで発酵が活発に進み、ベリー系のドライフルーツや果実酒のような特徴的な香りが生まれます。
賞味期限:焙煎日より60日以内
保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存してください