コーヒー業界で注目を集める、次世代の希少品種sidraを入荷致しました！
シドラ種は、2019年や2022開催されたWBC（ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ）の優勝者が使用したことをきっかけに、世界中のその名を轟かせ、その果実の特徴やクオリティの高さから、今では最高品質の代名詞として知られるゲイシャ種の次世代として、『ネクスト ゲイシャ』と呼ばれています。
シドラの個性溢れる香りを最大限に出すため、浅煎りに焙煎しました。
コーヒー業界の最先端で注目を集めているトップ・オブ・トップのテイストを、ぜひお楽しみください。