オンラインショップに新しく
ETHIOPIA Niguse Gemeda Mude Natural
を追加いたしました。
ニグセ・ゲメダ・ムデ氏は、2020年に初開催されたエチオピアのCup of Excellence（通称COE）というコーヒーの品評会で栄えある1位を取り、2021年には、2年連続入賞となる快挙を成し遂げました。
伝統的なプロセスで生産された魅惑的なフレーバーを最大限に残すべく、浅煎りに焙煎をしました。
口に含むと雑味のないクリアでとろんとしたボディ感に、ジャスミンやアールグレイのような爽やかな香り、シトラスやベリーを思わせる上質な酸味が特徴です。