オンラインショップに新しく
水出しコーヒーパック『リフレッシュブレンド』『リッチブレンド』
を追加いたしました。
リフレッシュブレンドには、コロンビア パッションフルーツをベースに、弾けるような果実感のあるスッキリとした味わいと、爽やかさを感じていただけるような焙煎で仕上げております。
リッチブレンドには、中国 天空農園 ダブルファーメーテーションをベースに、コクのある上質な梅酒のような酸味に黒糖のような甘さを加えた焙煎を施しております。ロックグラスに入ったお酒をゆっくりと楽しむ感覚で飲むコーヒーをイメージしました。
簡単に楽しんでいただくため、パックにしてご用意しております。
６００〜７００mlのお水に水出しパックを１袋入れ、冷蔵庫で１２〜１５時間寝かせるだけで特別な抽出器具も必要なく、どなたでもお気軽に楽しんで頂けます。
北大路焙煎室オリジナル焙煎の、今年の水出しコーヒーをぜひお楽しみください。
KITAOJI ROASTERY LAB Original Cold Brew
We will offer 2-kind-flavor “Refresh” and “Rich” this year.
Refresh blend is roasted to give a refreshing with fruity flavor, based on Colombian passion fruit.
Rich blend is roasted to give acidity from full-bodied, like high quality plum wine plus sweetness like brown sugar, imagining as if you were enjoying cocktails in a rock glass.
For your easy preparation, we’ve prepared them as an individual bag.
Just put the bag in 600-700ml of water, and let it leave in the refrigerator for 12-15 hours.
Hope you’ll enjoy our original cold brew for this summer.